تبلیغات
mr-ebrahimi

mr-ebrahimi

یکشنبه 6 تیر 1395



انجام پایان نامه ارشد مدیریت


جهت موفق یت در کاریابی، اکثرا ٌ ً تولید و ساخت یک رزومه مناسب ارزش بسیاری دارد. درستی نوشتاری بی‌غلط بودن رزومه هم از موارد خیلی مهم تهیه و تولید یک رزومه دانسته می‌شود.
کارنامک یا رزومه به نوشته‌ای گفته می‌شود که قبلی ه تحصیلی، مهارتی شغلی و گاهی جزئیات زندگی یک شخص در آن درج می‌شود تا شرکت ‌ها و کارفرماها بتوانند با مطالعهٔ آن درباره استخـدام یک فرد تصمیم بگیرند.
به عبارتی دیگر، رزومه متنی است چند صفحه ای حاوی اطلاعات و معین ات فردی که قبل از مصاحبه در اختیار کارفرمایان قرار گرفته به آنان امکان میدهد تا بررسی اولیه ای از توانایی های شغلی شما داشته باشند. در واقع رزومه بایستی تصویر ی ذهنی از شما کار های شغلیتان، به خواننده ارائه نماید .
رزومه جنبه ای تبلیغاتی دارد

از این حیث رزومه جنبه ای تبلیغاتی دارد بدین ترتیب که خصوصیات موثر مفید را در اختیار کارفرما قرار میدهید و به نوعی سعی میکنید تا وی را متقاعد سازید که از بین چندین داوطلب، شما را برای کمپانی در مصاحبه انتخاب نماید.
رزومه می بایست به طور مثبتی مهارتها و توانایی های شما را نشان دهد. رزومه در عین حال که می بایست صادقانه باشد، وبایستی عاری از تعارفات شکسته نفسی باشد.
رزومه زندگی نامـه ، شرح قدیم یا حال شما نیست (هر چند که سری عمده آن مربوط به سوابق کاریتان می شود ). اولین هدف رزومه جلب توجه کارفرماست. پس در هر عبارت ای که مینویسید می بایست سعی بکنید به نوعی علاقه و توجه خواننده را جلب بکنید .
یک رزومه بهتر میتواند کلید موفق یت شما در امر کاریابی باشد. به آن از دید انجام وظیفه نگاه نکنید.
رعایت نکات زیر در تولید و ساخت فرمت رزومه زیاد با اهمیت است

۱- عنوان فایـل رزومه
عنوان فایل رزومه را خوب است نام درستی انتخاب بکنید . از نوشتن فارسی رزومه خودداری بکنید و کلمه روزمه را در نام فایـل با دیکته صحیح بنویسید. برای مثال فایل‌های روزمه زیاد ی گرفته‌ام که در نام فایل نوشته شده rezome, rezume. خوب است نام فایل طوری باشد که نام شما را داشته باشد و هم اشاره به این‌که سند حاضر رزومه است داشته باشد. پس پیشنهاد می‌کنم نام فایل را با چنین قالبی گزینش بکنید : Ahmad.Karami.Resume.PDF
۲- Resume یا CV
بین رزومه و CV (Curriculum Vitae) فرق وجود دار. روزمه خلاصه‌ای از تجربیات شما است که اکثرا ٌ خوبتر است دو صفحه باشد. ولی CV حداقل دو صفحه است و جزییات زیادتری از تجربیات تحقیقاتی،مقالات چاپ شده، سوابق آکآدم یک، افتخارات جزییات بیشتری راجع به کار را در بر خواهد داشت.
اگر سابقه کار ‌های علمی و تحقیقاتی دارید بهتر است از CV استفاده بکنید . در غیر این صورت عنوان رزومه خود را CV نگذارید.
۳- فرمت فایـل رزومه
روزمه خود را در قالب فایل PDF ارسال بکنید . استفاده از فایـل PDF برای اسنادی که ضروری هست سندیت داشته باشند بهتر از Word است.
۴- رزومه یا فرم استخدام
زیاد خیلی دیدم که فایل‌های دریافتی، فرم استخدامی بوده‌اند تا روزمه. فرم استخدامی اطلاعاتی را جهت ثبت در بانک اطلاعاتی شرکـت ‌ها از شما می‌گیرد اکثرا قالب خاصی نیز دارد جهت مثال حداقل میزان حقوق درخواست ی یا امکان ماموریت موارد ی از این دست را دارد که جزو اطلاعات کلیدی یک رزومه نیست و برای زمان مصاحبه لازم است. پس اگر روزمه شما فرم استخدامی شرکـت ی است که به‌واسطه یکی از آشنایان آن را گرفته‌اید، لطفا، لطفا، همین اکنون از ارسال آن به مجموعه ‌ها خودداری بکنید .
۵- عکس زیبا در رزومه
توصیه ‌ خیلی ی هست که در رزومه عکس جالب نگذارید. من هم پیشنهاد می‌کنم که در روزمه خودتون عکس زیبا نگذارید. یک حقیقت آسان رو باید به شما بگم که بهتر یا بد بودن تصویر شما می‌تونه در قضاوت تصمیم‌گیرنده جهت مصاحبه با شما تاثیر بگذاره.
حتی اطلاعاتی از قبیل آدرس محل سکونت هم لزومی ندارد که در رزومه باشد مگر این‌که جایی که برای آن روزمه ارسال می‌کنید بخواهد از طریق پست با شما مکاتبه نماید که اما این مورد هم مربوط به قرن قدیم است و هم اکنون دیگه ارتباطات از طریق پست الکترونیکی انجام می‌شود.
۶- حقوق درخواست ی
جای میزان حقوق درخواست ی شما در رزومه نیست!
رزومه درمورد این نیست که شما چقدر حقوق می‌خواهید.
روزمه درمورد این هست که اهداف شما چیست چه دستاروهایی تهم اکنون داشته‌اید. چنانچه میزان حقوق برای شما خیلی مهم است (جهت چه کسی با اهمیت زیاد نیست؟) خوب است تحقیق بکنید و محدوده دستمزدی شغل تخصصی را بشناسید و به این موضوع در جلسه مصاحبه بپردازید.
۷- عنوان شغلی به اندازه سابقه کار
خیلی خیلی دیدم رزومه افرادی که ۲ یا ۳ سال سابقه کار دارند در عناوین شغلی خود از مدیر واحد یا مسئول بخش مصرف کرده ‌اند در جلسه مصاحبه معین شده که این تصور افراد از کاری که انجام می‌دهند بوده نه واقعیت شغلی آنها.
وزن کلمه مدیریت جهت فردی که سابقه کار بالایی ندارد خیلی است بهتر است که از عنوان درست برای شغل و تجربیات استفاده بکنید . حتی افرادی هم که سابقه دارند باید از عناوین صحیح برای شغل خود مصرف کنند از بزرگنمایی خودداری کنند.
۸- استفاده از ایمیل درست
بسیار زیاد با اهمیت است در رزومه از ایمیل درست استفاده بکنید . لطفا از ایمیل ‌هایی با عناوین Shamilakhoshgele GoldPesar2000 Asaljoon84 ، AsemaneAbiEshgh از این موارد استفاده نکنید.آدرس پست الکترونیکی نماینده هویت شما است لطفا از ایمیل با نام واقعی مصرف بکنید ، مثل : info[at]essaypaper.ir
نحوه های مفرق ی جهت نگارش رزومه متداول و مرسوم است هر کس به مقتضای سلیقه و هدفی که از نگارش رزومه دارد شیوه خاصی را بر می گزیند.
اصول و سرفصل بندی عمومی رزومه

اما به طور کلی اصول سرفصل بندی عمومی رزومه ها به شرح زیر است:
۱- جزئیات شخصی (Personal Details )
رزومه ها با این بخش شروع می شوند . آن چه می بایست در این بخش ذکر شود حاوی نام ، آدرس شماره تلفن آدرس پست الکترونیک و تاریخ تولد است.
۲- پروفایل شخصی (Personal Profile )
وارد کردن پروفایل در رزومه امری سلیقه ای است و ضروری محسوب نمی شود . آن چه در پروفایل به نگارش در می آید عکس ی کلی گویا از شما است که به طور جزئی تر دربقیه بخش های رزومه ذکر می شود.
۳- تحصیلات توانایی های علمی (Education and Qualifications)
این بخش حاوی تمام سوابق تحصیلی و علمی شما ، از دیپلم دبیرستان و نام دبیرستان گرفته تا آخرین مدرک تحصیلی ، رشته ها و گرایش ها و زمان بندی هر دوره ی تحصیلی خواهد بود. به یاد داشته باشید که به احتمال زیاد ً ذکر بکنید در حال حاضر مشغول گذراندن چه دوره ای هستید .بقیه دوره های علمی – کابردی که در کنار تحصیل آکآدم یک گذرانده اید را نیز به احتمال زیاد ً بنویسید.
۴- سوابق شغلی (Skills and Work Experiences )
در این بخش باید کل سوابق شغلی شما اعم از تمام زمان یا پاره زمان ، با ذکر نام و تلفن یا آدرس محل کار ، به اضافه تاریخ و دوره اشتغال فهرست شود.
۵- انتشارات و مقالات ( Publications)
فهرست کتب و مقالاتی که انتشار کرده یا در کنفرانس ها ارائه کرده اید به اضافه زمان انتشار را در این بخش بیاورید. چنانچه خلاصه مقالات را به رزومه ضمیمه نمایید بهتر است.
۶-بقیه اطلاعات ( Additional Information)
نگارش این سری ضروری نیست اما چنان چه لازم دانستید توضیح ی جانبی روی سوابق تحصیلی و شغلی خود بنویسید می توانید این بخش را اضافه نمایید.
۷ – علائق (Interests)
فهرستی از علائق در زمینه های فوق پروگرام مثل ورزش یا هنر را در این بخش بنویسید و احیاناً چنانچه سوابق پیشرفته در این زمینه ها دارید حتمـا ذکر بکنید .
۸ – معرف ها (References)
نام ، رتبه ، درجه تحصیلی آدرس یا تلفن کلاً اطلاعات مربوط به معرفین خود ( که اکثرا ٌ اساتید شما هستند ) را در این بخش بیاورید . این معرف ها می بایست همان معرفینی باشند که توصیه نامـه های شما را تکمیل کرده اند.
۷ دروغ رایج که افراد در رزومه خود ذکر می کنند !
یادتان باشد دادن اطلاعات غلط تاثیری مخرب بر تصور افراد نسبت به شما خواهد داشت. حتی چنانچه آن شغل را به دست بیاورید ممکن است کارفرما به حقیقت پی ببرد اخراجتان نماید .اما دروغ های رایجی که در رزومه افراد وجود دارد چه چیزهایی هستند ؟
داشتن این کار برای تان حیاتی است؟ بسیار زیاد به آن علاقه دارید؟ خیلی بهتر ، ولی این توجیهی جهت تغییر دادن واقعیت در رزومه شما نیست. دقت داشته باشید دادن اطلاعات غلط تاثیری مخرب بر تصور افراد نسبت به شما خواهد داشت. حتی چنانچه آن شغل را به دست بیاورید شاید کارفرما به حقیقت پی ببرد و اخراجتان نماید . ضمن اینکه اکثر مجموعه ها کارفرماها قبل از دعوت به مصاحبه، راجع به درستی اطلاعات روزمه شما تحقیق کافی را انجام می دهند.
اما دروغ های رایجی که در رزومه افراد وجود دارد چه چیزهایی می باشند ؟

– عنوان شغل قبلی
افراد معمولا درمورد عنوان شغل دروغ می گویند تا خود را از آنچه که هستند بهتر و مناسب تر نشان دهند. اما این کار شاید نتیجه عکس زیبا داشته باشد. چنانچه شغل مدنظرتان مدیریت یک بخش باشد ولی در رزومه شغل قبلیتان را “مدیر علت یک شرکت ” عنوان کرده باشید، شاید این تصور ایجاد شود که میزان توانایی شما بیش از میزان مورد نظر است. ضمن اینکه دیر یا زود حقیقت معین می شود و مسلما اعتماد کارفرما را از دست خواهید داد.
– مدت شغل قبلی
برخی از افراد به جای ذکر ماه های دقیق ( جهت مثال از فرودین ۸۹ تا اسفند ۹۱)، به ذکر سال بسنده می کنند جهت مثال می گویند از سال ۸۹ تا سال ۹۱، بدین ترتیب می کوشند از این شاخه به آن شاخه پریدن خود را پنهان کنند. ولی توصیه ما این است که به جای تغییر دادن یا پنهان کردن واقعیت، عوض کردن شغل خود را بنویسید، جهت مثال اینکه به دلیل تغییر محل مجموعه یا ورشکستگی آن شغل خود را تغییر داده اید.
اگر عذر شما را در فرایند تعدیل نیرو خواسته اند، دلیل ی برای پنهان کردن واقعیت وجود ندارد چون این اتفاق از کنترل شما خارج بوده است. از آنجایی که کارفرمایان ترجیح می دهند افرادی را استخـدام کنند که در حال حاضر شاغل هستند ، گاهی از کاریابان بیکاری خود را پنهان می کنند. ولی ی وجود ندارد که مدت بیکاری خود را (که برای مثال ۶ ماه بوده) ۳ ماه ذکر بکنید . کارفرمایان به بهتر ی از اوضاع اقتصادی جهان موارد ی که بر سر راه کاریابان قرار دارد آگاه هستند .
– مهارت ها
از آنجایی که در جهان ی امروز رقابت بسیاری بین افراد وجود دارد، احتمال دارد برخی کاریابان برای دست یابی به شغل موردنظر به دروغ متوسل شوند و مهارت ها توانایی های تکنیکی را بزرگ تر از آنچه که هست نشان بدهند. ولی فراموش نکنید که کارفرمایان توقع دارند که کار ما به همان صورتی باشد که رزومه نشان می دهد. خلاصه اینکه اگر یک یا دو دوره رایانه گذرانده اید، نبایستی خود را به عنوان یک کارشناس رایانه یا مثلا برنامـه نویس پیشرفته معرفی بکنید . حتی چنانچه در آن شغل مشغول به کار شوید، کارفرما به زودی درخواهد یافت که مهارت های شما آنقدر که رزومه شما نشان می دهد بهتر و ایده آل نیستند . پس به جای کلماتی مانند “پیشرفته ”، “کارشناس” یا “عالی”، بنویسید ” آشنا به ” یا ” گذراندن دوره …” یا ” مبوسیله ”.
– دستاوردها
یکی از غلط ات رایج در رزومه نویسی این است که یک دستاورد یا خوب یت گروهی را تنها به خود نسبت دهیم. گاهی یک تیم به موفق یتی دست پیدا می نماید که بعدها به توسط یک شخص به عنوان دستاورد فردی معرفی می شود. افشای چنین واقعیتی به بی اعتمادی کارفرما یا حتی اخراج منتهی خواهد شد.
آنچه برای اکثر کارفرمایان مهم است، توانایی کار گروهی و تطبیق دادن بابقیه همکاران است. آنها به دنبال فردی هستند که بتواند با افراد دیگر کار نماید ، از آنها بیاموزد و یا الهام بخش آنها باشد. پس گاهی وقتها بد نیست چنانچه به جای کلمه “من” از “ما” مصرف کنیم.
-مکان زندگی
بعضی از کارفرمایان ترجیح می دهند کسی را استخـدام کنند که در نزدیکی مجموعه زندگی می نماید ، به همین دلیل شاید این وسوسه وجود داشته باشد که از ذکر آدرس واقعی منزلمان خودداری کنیم. ولی قبل از اینکه این کار را انجام دهیم خوب است به این فکر کنیم که طی مسافت های زیاد آن روزانه آسان نیست. همچنین فراموش نکنید که در هر حال لو رفتن واقعیت صورت خوشی نخواهد داشت.
– سن
دیدنی است که بعضی از کاریابان به راحتی ۱۰ سال تجربه را پنهان می کنند تا مبادا پیر به نظر برسند، اما گاهی دیگر تاریخ اخذ مدرک را تغییر می دهند تا بیش از میزان جوان به نظر نرسند!
درست است که کارفرمایان حق دارند با کیفیت ترین مورد را انتخاب کنند، ولی در نظر داشته باشید که اکثر آنها کسی را می خواهند که بهتر کار نماید و مهارت کافی را داشته باشد.
دقت داشته باشید که شما نمی توانید خود را عوض بکنید . خودتان باشید و با اعتماد به نفس امید جلو بروید.
*بقیه توصیه های نوشتن رزومه
– پیش از نگارش رزومه بهتر درمورد سوابق تحصیلی و شغلی فکر بکنید تا چیزی را از قلم نیاندازید . سعی بکنید تا میزان امکان مدارکی دال بر سوابقتان آماده ترجمه بکنید تا ضمیمه رزومه نمایید.
– از دروغگویی یا بزرگنمایی جداً پرهیز بکنید احتمالا جهت تان دردسر ساز شود!
– خوبتر است رزومه را در ۲ روی یک کاغذ A4 تنظیم نمایید. با کیفیت ترین اندازه رزومه در همین میزان است.
– به احتمال زیاد ً چند ورژن اضافه از رزومه برای خودتان نگه دارید تا در صورت لزوم از آن ها مصرف بکنید .
– درباره نگارش انگلیسی ، به احتمال زیاد ً درمورد متن رزومه با مترجم و یا کسی که انگلیسی ادبی را به خوب ی می داند مشورت بکنید .
– رزومه را حتمـا تایپ بکنید از ارائه رزومه دست نویس جداً داری بکنید .

  • نظرات() 
  • چهارشنبه 29 اردیبهشت 1395



    خرید گل

    ضد تجمع پلاکت ها، ضد آلرژی، ضد آلزایمر، ضد آریتمی، ضد آرتریت، ضد آسم، ضد سرطان، ضد شکنندگی مویرگ ها، ضدتشنج، ضد افسردگی، افزایش دهنده ی حافظه، محافظ اعصاب و .... از خاصیتهای مفید این گیاه دارویی است.

    جینکوبیلوبا
    جینکو درختی است برگ ریز که قدیمی ترین گونه‌ی گیاهی به جای مانده در جهان می‌باشد. بعضی، قدمت وجود آن را بیش از 200 میلیون سال گاهی منابع بیش تر از 250 حتی 270 میلیون سال می‌دانند. این درخت ارتفاعی تا 37 متر قطری تا حدود متر را می‌تواند دارا باشد. عمر درخت گاهی وقتها تا هزار سال می‌رسد. برگ‌های این درخت بسیار زیاد ظریف زیبا و به شکل بادبزن هستند . برگ جینکو رنگ سبز نسبتاً روشن بوده همین رنگ به درخت قشنگ یی خاصی می‌دهد.
    این درخت دو پایه بوده، در پایه ی نر گل‌ها به صورت گل آذین سنبله پایه ی ماده دارای میوه ای شبیه به گیلاس تولید می‌کند که ریشه ی آن در پاییز به روی درخت کامل شده و به زمین می‌افتد.
    میوه‌ی جینکو دارای بخش گوشتی آب دار با بوی بد بوده دانه‌ای در وسط آن است. این دانه شبیه دانه‌ی بادام می‌باشد و در برخی از مناطق آسیا به عنوان خوراکی به فروش می‌رسد. این درخت، بومی چین بوده و در ژاپن گسترش دارد. کشت جینکو در سال‌های اخیر در مناطق مختلف ی از جهان از عبارت در ایران معمول گشته است. این درخت بیشتر شدن خیلی نماید آرامی می‌باشد.
    تاریخچه:

    با توجه به قدمت درخت که مربوط به بیش از 200 میلیون سال پیش می‌باشد، آن را به نام فسیل زنده یاد می‌کنند از آن جا که فسیل‌های به جا مانده از این درخت در نواحی جنوب شرقی چین هندوچین پیدا شده است، احتمـا ل رویشگاه اصلی آن در این نواحی به یقین مبدل شده است. به نظر می‌رسد که تمام جینکوهای موجود در آمریکای شمالی، اروپا نقاط دیگر کره‌ی زمین در عصر یخبندان دوره‌ی اول از بین رفته فقط در چین از این خطر نجات یافته‌اند. این گیاه در سال 1710 به وسیله ی اگلبرت کمپفر به اروپا برده شد در سال 1771 توسط گیاه شناس معروف ، لینه مورد مطالعه و نام گذاری علمی شد.

    جینکو در چین به نام پنجه اردک گفته می‌شود؛ برای چه که شباهت بسیاری به آن دارد. این گیاه از گذشته به عنوان یکی از گیاهان ارزشمند چین محسوب می‌شده جهت آن آثار تقویت کننده‌ی قلب ریه قایل بوده‌اند. در اسناد باقی مانده از طب چین گذشته این گونه استنباط می‌شود که پودر برگ‌های آن را به منظور بهبود آسم به طریقه ی استنشاقی مصرف می‌کرده اند. در دست نوشته‌های سانسکریت از اثرات عصاره‌ی این گیاه به عنوان افردی ر زیاد کننده عمر یاد شده است.
    ترکیبات مهم:

    پارت مورد استفاده‌ی جینکو برگ‌های آن می‌باشد که ترکیبات آن به شدت تحت تأثیر فصل برداشت آن است. بیش‌ترین درصد مواد تغییرات آن، مربوط به فصل پاییز می‌باشد. به طور خلاصه ترکیبات خیلی مهم آن حاوی موارد زیر است:

    * فلاونوئیدها: بیش از 40 فلاونوئید مختلف تهم اکنون در برگ‌ها شناخته شده اند که حاوی بیلوبتین، جینکتین، ایزوجینکتین، سیادوپیتی زین، کورستین، کامفرول و ایزورامنتین می‌باشند.

    * ترپنوئیدها که بیش تردی ترین هستند حاوی بیلوبالید، و جینگولیدهای A، B، C، J و M می‌باشند.

    * اسیدهای آلی که از عبارت اسید شیکمیک، اسید وانیلیک، اسید آسکوربیک، اسید پاراکوماریک و مشتقات اسید بنزوئیک هستند .

    * ترکیبات دیگر از عبارت کربوهیدرات، الکل‌ها، کربورهای خطی و کتون‌های دانه که حدود 38 درصد کربوهیدرات، 4 درصد پروتئین، 2 درصد چربی، آلکالوئیدها، اسید آمینه، گلوکزیدهای سیانوژنیک و فنل‌ها است.

    معمولا عصاره‌ی جینکو را بر حسب وجود 24 درصد فلاونویید گلوکزیدها استاندارد می‌نمایند
    اثرات مهم:

    بیش از 400 تحقیق کلینیکی بر روی خاصیتهای جینکو صورت گرفته که اطلاعات مهمی از آن‌ها به دست آمده است؛ از عبارت این که اثرات عصاره جینکو به مراتب از اجسام خالص شده ی آن بیش تر است این نشان می‌دهد که اثرات سینرژیسم بین ترکیبات مختلف آن وجود داشته ارزش است. آزمایش ‌های مختلف ی که بر روی آدم حیوان صورت گرفته به طریق خوراکی و به شکل قطره کپسول بوده است.

    از اثرات تایید شده ی جینکو که دارای ارزش می‌باشند موارد زیر را می‌توان نام برد:

    1- تحریک گردش خون مغزی: نارسایی گردش خون در مغز می‌تواند باعث دلهره، اضطراب ، کمی حافظه، موارد شنوایی و کاهش تمرکز شده که این مواد می‌توانند با جینکو تخفیف یافته یا بهبود شوند. مصرف عصاره‌ی جینکو در 70 درصد از بیماران باعث ارتقا جریان خون مغزی شده است. بر اساس یک تحقیق در 112 نفر که نقصان گردش خون مغزی داشته اند مبوسیله سن آن‌ها 5/70 سال بود، مصرف روزانه ی 120 میلی گرم عصاره‌ی جینکو به مدت یک سال باعث کاهش گیجی، سردرد ارتقا حافظه‌ی کوتاه مدت شد. حدود 40 کار کلینیکی درباره استفاده‌ی 120 میلی گرم هـر روز عصاره جینکو به مدت 4 تا 6 هفته صورت گرفته که همگی بیشتر شدن گردش خون مغزی را نشان دادند.

    2- استفاده عصاره‌ی جینکو به عنوان كم شدن اضطراب دلهره تاثیر گذار بوده است.

    3- در بیشتر شدن حافظه تاثیر گذار است.

    4- تحریک گردش خون عمومی به خصوص در افراد مبتلا به آسم را باعث می‌شود.

    5- ویژگی آنتی افردی دان حفاظت از اعصاب را دارا است.

    6- اثر بهبود ی مثبتی در اکنون ت جنون (هم اکنون تی شبیه به آلزایمر) دارد.

    در مشاهدات اخیر بسیاری از دلایل اثرات بالا به اثبات رسیده است از عبارت این که عصاره‌ی جینکو در سلول‌ها، بهره‌وری گلوکز و اکسی ژن را خیلی می‌کند در خنثی کردن رادیکال‌های آزاد نقش مهمی دارد. چنین از نظر بالا بردن استقامت جدار سلول‌ها دارای اثرات مثبت است. افزون بر این ثابت شده که میزان اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی اعصاب از دیگر اعضای بدن بیش‌تر بوده به همین دلیل هم در معرض تخریب به وسیله‌ی رادیکال‌های آزاد قرار می‌گیرند؛ لذا علت حفاظت عصبی جینکو به اثرات خنثی کننده‌ی رادیکال‌های آزاد، روشن می‌شود.

    از اثرات دیگر جینکو ضد تجمع پلاکت‌هاست که به علت اثر مستقیم بر روی جدار سلول‌ها تاثیر آنتی‌اکسی دانی آن است. چنین در این رابطه باعث بیشتر شدن سنتزپروستاسیکلین سنتز ماده ی 2PAF می‌شود.

    جذب انتشار عصاره‌ی جینکو:

    فارماکوکینتیک عصاره‌ی جینکوی مارک دار در موش آزمایش شده نشان داده است که مصرف خوراکی آن دارای 60 درصد جذب می‌باشد. فلاونوئیدهای ظاهر شده در آئورت، چشـم ، پوست ریه‌ها دو تا سه مساوی میزان موجود در خون می‌باشند. میزان مواد نامبرده در عضله‌ی قلب دو مساوی عضلات دیگر بود. هم چنین 72 ساعت بعد از مصرف میزان مواد تاثیر گذار جینکو در هیپوتالاموس 5 مساوی میزان موجود در خون را نشان می‌داد. میزان همین مواد در نقاط دیگر مغز به اندازه‌ی هیپوتالاموس جذب نداشتند.

    موارد مورد استفاده‌ی کلینیکی : سرگیجه، سردرد ، وزوز گوش، افسردگی، كم شدن هوشیاری، فراموشی، کری حلزونی، آلرژی ضعف (ضعف بسیاری از اعضای مربوط به كم شدن خون رسانی به آن‌هاست؛ لذا ی این مسئله جبران می‌شود، ضعف این اعضا کاهش یافته یا از بین می‌رود).

    در دست نوشته‌های سانسکریت از اثرات عصاره‌ی این گیاه به عنوان افردی ر زیاد کننده عمر یاد شده است

    میزان طریقه ی مصرف:
    اکثر محصولات جینکوی استاندارد حاوی 24 درصد فلاوگلوکزید جینکو است. میزان مصرف آن 40 تا 80 میلی گرم هر بار تا سه نوبت در روز است (جمعا تا 240 میلی گرم در روز).

    تست ‌های کلینیکی نشان داده است که مصرف فرآورده‌های جینکو حداقل باید 12 هفته ادامه یابد تا آثار آن ظاهر شود. اما در موارد ی بعد از دو تا سه هفته اثر آن در افراد ظاهر شده است.

    سمیت:

    جینکو داروی بی خطری است. در 44 تحقیق که جمعا 9772 نفر در آن مورد آزمایش بودند، عوارض جانبی بسیار زیاد محدودی مشاهده شده که حاوی 21 مورد مشکلات روده ای- معده ای، هفت مورد سردرد و شش مورد گیجی بوده است. اما میوه ی جینکو که از آن دارو تولید و ساخت نمی‌شود دارای عارضه‌ی جانبی از عبارت التهاب از دهان تا مقعد، موارد روده ای- معده ای و عوارضی مانند سماق‌های سمی است.

    مهم‌ترین اثرات گزارش شده جینکو:

    ضد تجمع پلاکت‌ها، ضد آلرژی، ضد آلزایمر، ضد آریتمی، ضد آرتریت، ضد آسم، ضد سرطان، ضد شکنندگی مویرگ‌ها، ضد تشنج، ضد افسردگی، ضد آدم (خیز)، ضد ورم، ضد جنون (ضد دیوانگی)، ضد کم خونی، ضد اکسی دان، ضد کرم، ضد عفو نی کننده، ضد اسپاسم، ضد سرفه، كم شدن دهنده‌ی اضطراب ، قابض، بازکننده‌ی برونش‌ها، محافظ قلب، محرک گردش خون، تشنج آور، کاهش دهنده‌ی چربی خون، ارتقا دهنده‌ی حافظه، محافظ اعصاب، محرک گردش خون مغزی، حفاظت کننده از اثرات ضرردار اشعه‌ها، گشاد کننده‌ی رگ‌ها پیشگیری کننده از لخته شدن خون.

    نکات قابل توجه :

    1- فرآورده‌های صنعتی مختلف ی از عبارت قرص، کپسول و قطره از عصاره‌ی برگ جینکو تولید و ساخت شده که پیشنهاد می‌شود فقط از این گونه محصولات استاندارد استفاده شود، نه از برگ گیاه و دم کرده یا جوشانده‌ی آن.

    2- مهم‌ترین استفاده‌ی بهبود ی از کالاها جینکو در پیشگیری از فراموشی است؛ ولی بایستی دانست که این دارو بهبود کننده‌ی قاطع و کامل نمی‌باشد. این کالاها می‌توانند سرعت رسیدن به فراموشی را کاهش داده یا به تأخیر اندازند، ضمن این که به عنوان پیشگیری نیز مصرف می‌شوند.

    3- مصرف محصولات جینکو در میزان دارویی دارای عارضه‌ی جانبی نبوده یا به صورت محدود گزارش شده که حاوی حساسیت‌های پوستی، اسهال، سردرد ، بی خوابی، اضطراب ، تهوع موارد روده معده می‌باشد. این عوارض ماندگار نبوده و با قطع مصرف دارو بر طرف می‌شود.

  • نظرات() 
  • چهارشنبه 20 آبان 1394

    چرا عکاس ها بهترین همسران دنیا هستند؟ +تصاویر

    • چرا عکاس ها بهترین همسران دنیا هستند؟ +تصاویر

      عکاس ها نگاه منحصر به فردی به دنیا دارند. این نگاه باعث می شود آن ها قادر باشند برای ارتباطات بلندمدت به جذاب ترین افراد تبدیل شوند. اگرچه این افراد بیشتر زمان خود را با دوربین می گذرانند ولی می تواند باعث شوند حواس تان روی هنر مورد علاقه شان متمرکزش شود.

      اگر شریک زندگی شما یک عکاس است، احتمالا در رابطه با چیزهایی که آن ها را فوق العاده می کند، مطلع هستید. با این وجود بازخوانی این ویژگی های خوب، ایده خوبی است، زیرا باعث می شود مجددا درک کنید چقدر خوش شانس هستید. فردی که شریک زندگی او یک عکاس است به راحتی می تواند شهادت بدهد که زندگی اش نسبت به بسیاری از افراد دیگر اصلا خسته کننده نیست.

      چرا عکاس ها بهترین همسران دنیا هستند؟ +تصاویر

      زمانی که یک عکاس دوربینش را در کنارش دارد، هر تجربه ای می تواند به یک ماجراجویی تبدیل شود. آن ها به کسانی که عکاس نیستند نیز در فهم قدرت تحول آفرینی از طریق لنز دوربین کمک می کنند. با استفاده از همه این مهارت ها و صفات طبیعی، جای تعجب ندارد که بسیاری از مردم معتقدند که عکاس ها یکی از بهترین همسران هستند.

      1- خلاق هستند

      یک عکاس برای رشد در حوزه فعالیت خود نیاز به خلاقیت دارد و میزان خلاقیت او به طور معمول فراتر از عکس هایش می رود. عکاس ها ایده های بسیار خلاقانه ای برای سرزنده نگه داشتن رابطه عاشقانه در ارتباط با همسران شان دارند. آن ها هم چنین قادر هستند رویکردهای خلاقانه ای برای هر چیزی داشته باشند؛ از حل مشکلات گرفته تا چیدمان وسایل خانه.

      2- به جزییات بسیار ریز، توجه می کنند

      آیا کسی که هرگز به مدل موی شما یا تغییرات اتاق نشیمن خانه توجه ندارد، اساس می تواند دل نشین باشد؟ خوشبختانه یک عکاس، هرگز از توجه به جزییات غافل نمی شود، زیرا ساعت ها برای تجزیه و تحلیل دقیق هر چیزی برای گرفتن بهترین عکس های ممکن، وقت صرف می کند. این ویژگی آن ها را به همراهانی ویژه برای کسانی که به جزییات توجه می کنند، تبدیل می کند.

      3- خود را وقف این کار کرده اند

      عکاس بودن از بیرون از این حرفه فوق العاده به نظر می رسد اما واقعیت این است که حرفه ای بسیار دشوار است. اگر شریک زندگی شما درآمد خود را از این راه به دست می آورد، می توانید مطمئن باشید که می تواند همان گونه خود را وقف زندگی مشترکش با شما کند.

      4- می توانند شما را در بهترین حالت به تصویر بشکند

      یک عکاس واقعا حرفه ای می تواند بهترین نور و زاویه را برای عکس گرفتن از یک فرد تشخیص دهد. این کار می تواند به شما کمک کند خود را از زاویه ای دیگر مشاهده کنید. محققان تخمین زده اند که تقریبا 85 درصد مردم خود را دست کم می گیرند. مطالعاتی در بریتانیا نشان داد که زنان جوان تر بیشتر از دیگران از ظاهر خود ناراضی هستند. داشتن یک شریک زندگی عکاس که عکس های فوق العاده ای از شما می گیرد، راهی بسیار خوب برای افزایش اعتماد به نفس و عزت نفس در شماست.

      5- همه چیز را مستند می کنند

      بسیاری از مردم از اینکه نتوانسته اند از قسمت های عمده زندگی خود عکس بگیرند، ناراحت هستند؛ اما وقتی همراه و شریک زندگی شما عکاس باشد شما در این باره هیچ نگرانی ای نخواهید داشت. این اشخاص همواره به اهمیت ضبط هر چیزی فکر می کنند. عکاس ها احتمالا بسیار بیشتر از دیگران، عکس هایی را که از بهترین لحظات زندگی خود داشته اند، چاپ می کنند. احاطه شدن با این گونه خاطرات می تواند به حفظ روحیه شما کمک کند و یادآوردی از شور مشترک در زندگی تان باشد.

      چرا عکاس ها بهترین همسران دنیا هستند؟ +تصاویر

      6- قدردان هستند

      یک عکاس خوب می داند که بهترین تصاویرش از سه جزء ساخته شده اند: الهام، مهارت و شانس. هر عکاسی که تاکنون از صحنه های جذاب تصویربرداری کرده، می داند این کار هم مانند حس قدردانی است. این قدردانی به خاطر لحظات کوچکی از زندگی، احتمال به روابط مابین شما نیز سرازیر خواهدشد. عکاس ها توانایی فهمیدن این را دارند که هر بعد دیگری از زندگی آن ها نیز از مخلوطی از مهارت، الهام و شانس ساخته شده است.

      7- شوخ طبع هستند

      عملا غیرممکن است که فردی به عنوان عکاس بدون توانایی خندیدن در این حرفه باقی بماند. برای اغلب عکاس های حرفه ای در جهان گاهی اوقات به اشتباه پیش آمده که بعد از اتمام عکاسی از یک سوژه، همه عکس ها را پاک می کنند. تنها راه برای اینکه از این بابت آسیبی نبینند و از سرزنش کردن خود رها شوند، این است به فرصت های از دست رفته و اشتباه انجام شده، بخندند. این کار، یعنی تلاش برای یافتن ابعاد خنده دار یک واقعه، باعث می شود عکاس ها توانایی خنده دار نشان دادن سایر اشتباهات ساده در زندگی را داشته باشند. این قطعا یک ویژگی مطلوب برای شریک زندگی شماست.

      8- دائما در حال یادگیری هستند

      هیچ کس نمی تواند ادعا کند همه چیز را در رابطه با هنر عکاس می داند. با توجه به این موضوع، کسانی که واقعا به عشق و علاقه خود به عکاس متعهد هستند، دائما به دنبال اطلاعات جدید در این مورد هستند. این کار در قالب خواندن کتاب های جدید ،کلاس رفتن یا به طور ساده، تجربه کردن فرایندهای جدید و ثبت نتایج آن رخ می دهد.

      چرا عکاس ها بهترین همسران دنیا هستند؟ +تصاویر

      این عشق و علاقه یادگیری در رابطه با عکاسی، اغلب به بسیاری از حوزه های دیگر نیز سرایت می کند. داشتن یک شریک زندگی که همواره دوست دارد اطلاعات جدیدی کسب کند، روابط شما را جالب تر خواهد کرد. به عنوان یک امتیاز ویژه، شریک زندگی شما احتمالا به همان اندازه، برای یادگیری مهارت های عاطفی، زناشویی و مکالمه ای علاقه مند خواهد بود و این می تواند روابط شما را بهتر و گرم تر کند.

      9- نسبت به نیازهای دیگران حساس هستند

      یک عکاس مجبور است بداند چگونه حال دیگران را در زمان های دشوار بهبود بخشد. می توان عکاس هایی را مثال زد که عکس های آتلیه ای می گیرند. عکاس ها باید برای راحتی هر یک از مشتریان خود، با حساسیتی زیاد، حالت های بدن شان را تنظیم کنند و تصاویر ویژه ای از آن ها ثبت کنند. حساسیتی مشابه در آن ها به شما نیز در زندگی کمک خواهدکرد، زیرا شریک زندگی شما با احساسات شما هماهنگ تر خواهدشد و قدرت انطباقش با مسائل در شرایط حساس نیز بهتر خواهدبود.

      10- می توانند در هر چیزی زیبایی پیدا کنند

      عکاس ها می دانند که هر سوژه ای، از یک گلزار رنگارنگ گرفته تا یک ساختمان مخروبه قدیمی، زیبایی هایی دارد. این بدین معناست که آن ها برای استفاده از توانایی های خود برای کشف زیبایی ها، حتی در حاشیه های زندگی، تلاش می کنند. این ویژگی مثبت هر روز را برای انسان جذاب تر می کند. شریک زندگی عکاس شما، مطالبی را به شما گوشزد خواهد کرد که هرگز به آن فکر نکرده اید و حتی در بدترین روزهای زندگی تان، او، شما را پرفروغ خواهددید. با حضور یک عکاس در کنارتان، از دست دادن تمام زیبایی های اطراف تان و زیبایی های درون تان غیرممکن خواهدبود.

      11- برای مردم جذاب تر از دیگران هستند

      پروفسور سکات بری کافمن، در مطالعه ای در دانشگاه پنسیلوانیا از ماهیت سرسختانه عکاس ها سخن می گوید. او در یک مطالعه نشان داده است که عکاس ها براساس کار خلاقانه شان در میان مردم، فوق العاده جذاب دیده شده اند. چه چیزی باعث چنین تفسیری در تحقیقات شد؟ دلایلی که عکاس های حرفه ای را افرادی جذاب تر از دیگران در نزد مردم به تصویر می کشد، 10 ویژگی شخصیتی ای بود که در بالا ذکر شد.

      منبع: ماهنامه همشهری تندرستی

  • نظرات() 
  • شنبه 25 مهر 1394

    با عرض سلام و وقت بخیر
    یکی از جدیدترین سایت های آموزش کسب درآمد اینترنتی در ایران رو میخواهم به شما عزیزان معرفی کنم .

    روش های کسب درآمد از اینترنت "ای بیز" Ebays.ir


    اسرار و راز و رمزهای کسب درآمد اینترنتی فقط در سایت ebays.ir 

     

    وب سایت ebays.ir به عنوان جدیدترین سایت در زمینه کسب درآمد از طریق اینترنت قصد دارد بهترین راه ها و روش های کسب درآمد از طریق اینترنت را به شما دوستان آموزش دهد . آموزش های علمی و کاملا تجربه شده و مطمئن و 100 درصد عملی درباره راز و رمزهای کسب درآمد از طریق اینترنت برای استفاده شما عزیزان در این سایت قرار خواهند گرفت.

    آپدیت و بروزرسانی های روزانه با جدیدترین متدها و روش های کسب درآمد اینترنتی در ایران در سایت ebays.ir
    چند تا از ایده های کسب درآمد اینترنتی که باعث میلیونر شدن افراد در سراسر جهان شده اند رو براتون قرار میدم .

     

    برای مثال یکی از کاربران ایده ایجاد فضای ذخیره‌ سازی آنلاین رو برای اولین بار در جهان ارائه کردند این ایده بسیار خلاقانه باعث میلیونر شدن این فرد شده است . سایت dropbox ایده ای بود که ایشون ارائه کردند . مشاهده میکنید که با یک ایده جدید و کاملا اختصاصی چگونه میشود به درآمد بالایی در اینترنت دست پیدا کرد .

     

    ایده دیگر برای کسب درآمد از طریق اینترنت ساخت فیلم و ویدیوهای جذاب و تاثیرگذار میباشد . ویدیوهای تاثیرگذار مخاطبان زیادی در سراسر جهان پیدا میکنند . اما شاید بپرسید که چگونه میتوان با ساخت فیلم و ویدیوی تاثیرگذار و جالب کسب درآمد اینترنتی کرد ؟!
    بله پاسخ سوال شما این است که ویدیوی شما به سرعت در بین مخاطبان به محبوبیت بالایی دست پیدا میکند . پس از اینکه  ویدیوی شما مشهور شد صاحبان سایت های بزرگ که در این زمینه فعالیت میکنند مانند یوتیوب با شما تماس خواهند گرفت و پیشنهاد شراکت به شما خواهند داد و بعد از این نصف درآمدهای تبلیغاتی که در صفحه ویدیوی شما قرار داده شده نصیب شما خواهد شد !!

     

    میبینید چقدر جالب است ؟ کسب درآمد از طریق اینترنت پس روش های زیادی دارد فقط باید یک مقدار تفکر کرد و ایده های جدید و کاملا اختصاصی ارائه داد
    یک مورد دیگر برای کسب درآمد اینترنتی براتون مثال میزنم
    ایجاد سایت فروش وسایل شخصی . با ایجاد این سایت کاربران مختلف در سراسر جهان میتونند وسایل شخصی خودشون رو در سایت شما برای فروش قرار بدهند . شاید سوال کنید که چگونه میتوان با ایجاد سایت فروش وسایل شخصی کاربران به درآمد اینترنتی رسید ؟
    پاسخ این سوال هم این است که این یک روش کسب درآمد اینترنتی بدون سرمایه اولیه است
    ایده ایجاد سایت فروشگاه آنلاین فروش وسایل دست دوم و شخصی باعث میلیونر شدن صاحب این ایده شده است
    پس نتیجه گیری میکنیم که اگر اراده کنید میتوانید به هدفتون برسید و هیچوقت به خودتان نگویید که من نمی توانم کسب درآمد اینترنتی داشته باشم چرا که هر کس وهر فردی میتواند به این مقصود برسد . 

    سایت ebays.ir با همین هدف پا به عرضه گذاشته است. 


    منبع www.Ebays.ir


     

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 16 مهر 1394

    ویندوز10 سیستم‌عامل جدید و محصول دوست داشتنی شرکت مایکرو سافت یک ماهی ست که در بازارهای ایران و بین المللی می درخشد. حالا دیگر از ویندوز 8 با آن ضعف ها و اپدیت های ناکارا خبری نیست. اولین بار با نصب وبندوز 10 زیبایی و روانی و سادگی این محصول و سیستم عامل جدید شما را سر ذوق می آورد. یک آشنای قدیمی در ظاهرو تیپ جدید. همیشه کوچ کردن از یک سیستم عامل به سیتم عامل دیگر برای کاربران سخت بوده در ادامه مطلب توضیح خواهم داد که مزیتها ویندوز10 چیست :
    فروش نرم افزار
    بازی ایکس باکس

    حسابداری رستوران فست فود
    کورتانا
    کورتانا دستیار دوست داشتنی و دوست همراه. دستیاری که قبلا در ویندوز فون هم در آن استفاده شده و این بار شاهد حضور آن در ویندوز 10 هستیم.
    با استفاده از کورتانا می‌توان تنها با استفاده از صدا یا تایپ به پاسخ بسیاری از سوال‌های فنی و غیرفنی رسید، برنامه‌های مختلف را اجرا کرد، برنامه روزانه را مدیریت کرد، به‌سادگی هر چه تمام‌تر به امکانات مختلف ویندوز دسترسی داشت و چند وظیفه دیگر را انجام داد. با کلیک روی گزینه کورتانا در منوی استارت این دستیار همه‌کاره به‌سرعت به کمک‌تان خواهد آمد.

    گزینه‌های بیشتر جهت مرتب‌سازی پنجره‌ها
    مدیریت پنجره‌های بازشده در زمانی که تعداد آنها افزایش پیدا می‌کند از اهمیت بالایی برخوردار است. خیلی وقت‌ها به دسترسی همزمان به چند پنجره و مشاهده محتوای آنها نیاز داریم که در نسخه‌های پیشین به غیر از روش دردسرساز دستی امکان استفاده از گزینه‌هایی همچون Show Windows Side by Side ‌نیز وجود داشت. در ویندوز10 علاوه بر گزینه‌های پیشین با کشیدن یک پنجره به گوشه تصویر، پنجره انتخابی به‌گونه‌ای نمایش داده می‌شود که دقیقا در یک چهارم کل تصویر قرار بگیرد؛ ضمن اینکه با استفاده از کلید ویندوز و کلید‌های جهتی نیز می‌توان این کار را انجام داد. 

    مدیریت و تحلیل فضای خالی هارد
    در نسخه‌های پیشین سیستم‌عامل مایکروسافت برای مدیریت فضای هارددیسک و اطلاع از حجم اشغال‌شده از سوی فایل‌های مختلف به نصب برنامه‌های جانبی نیاز بود، اما در ویندوز10 با استفاده از گزینه Storage آمار دقیقی از فایل‌های موجود روی هارددیسک و حجم اشغال‌شده از سوی آنها نمایش داده می‌شود. برای این کار تنها کافی است کلمه Storage را در قسمت جست‌وجوی منوی استارت تایپ کنید.

    مولتی دسکتاپ
    سرانجام امکان داشتن چند صفحه دسک‌تاپ به‌طور همزمان به ویندوز افزوده شد. با فشردن کلید ویندوز و Tab به‌طور همزمان صفحه‌های مختلف دسک‌تاپ‌ نمایش داده می‌شوند تا به مدیریت (حذف یا اضافه کردن) آنها بپردازید. گفتنی است میانبرها و آیکون‌های موجود در نوار وظیفه در تمام صفحه‌های دسک‌تاپ ثابت خواهند بود.

    xbox one بر روی ویندوز 10
    یکی از ویژگی‌هایی که مایکروسافت پیش از ارایه ویندوز10 تاکید زیادی بر آن داشت، نزدیکی بیشتر کنسول خانگی این شرکت و PC به لطف سیستم‌عامل جدید بود. با ورود ویندوز10 می‌توان بازی‌های در حال اجرا به‌وسیله ایکس‌باکس‌وان را روی صفحه تمام دستگاه‌های دارای ویندوز10 پخش کرد. برای نمونه اگر ایکس‌وان به تلویزیون خانه متصل باشد و اعضای دیگر خانواده قصد تماشای تلویزیون را داشته باشند می‌توان تصویر ایکس‌باکس‌وان را روی لپ‌تاپ یا دسک‌تاپ انتقال داد و به بازی ادامه داد. 

    سلام edge خدانگهدر explore 
    سرانجام مرورگر قدیمی و نام آشنای مایکروسافت در ویندوز10 به Edge تغییر نام داد تا شاید مرورگر استاندارد ویندوز یک بار دیگر به میدان نبرد با گوگل کروم یا فایرفاکس برگردد. مرورگر Edge تنها روی نسخه دهم ویندوز نصب می‌شود و امکان استفاده از آن در نسخه‌های قدیمی‌تر وجود ندارد. 

    مدیریت Notifications
    ویندوز10 به همراه نسخه بازسازی‌شده و بهبود یافته Action Center ویندوز8 روانه بازار شده است که همچنان با بردن نشانه ماوس به کناره سمت راست دسک‌تاپ می‌توان به آن دسترسی داشت. در این قسمت آگاه‌سازی‌های (Notifications) ارایه‌شده به‌وسیله تمام برنامه‌ها یا سیستم‌عامل نمایش داده می‌شود و با کلیک روی آیکون مربوط به هرکدام از آگاه‌سازی‌ها می‌توان به مدیریت آن پرداخت.

    آشتی با اندروید و iOS
    مایکروسافت با ارایه نسخه دهم سیستم‌عامل خود سرانجام تصمیم گرفت به جای دشمنی، سیستم‌عامل‌های اندروید و iOS را در آغوش بگیرد و بسیاری از برنامه‌های ویندوز به زودی روی دو سیستم‌عامل رقیب نیز منتشر خواهند شد که مهم‌ترین آنها می‌تواند کورتانا باشد. برای هماهنگی بیشتر تلفن‌همراه خود با رایانه نیز می‌توانید از برنامهRun the Phone Companion در منوی استارت بهره بگیرید.

    افزودن Recycle Bin به منوی استارت
    شاید این امکان خیلی انقلابی و مفید نباشد، اما سرانجام پس از سال‌ها می‌توان آیکون Recycle Bin را از دسک‌تاپ به منوی استارت منتقل کرد. برای انجام این کار تنها کافی است روی آیکون آن کلیک‌راست کرده و گزینه Pin To Start را انتخاب کنید.

    اجرای برنامه‌های کاربردی Metro در فضای دسک‌تاپ
    مایکروسافت در ویندوز10 سعی کرده است میان حالت تبلت و دسک‌تاپی سیستم‌عامل جدید خود توازن ایجاد کند و حالا به لطف این پیشرفت می‌توان برنامه‌های کاربردی Metro (برنامه‌های موجود در صفحه آغازین ویندوز8) را در قالب پنجره‌ای جداگانه در فضای دسک‌تاپ یا در حالت تمام‌صفحه اجرا کرد. برنامه‌ها نیز به شکل مجزا بهینه‌سازی شده‌اند تا با حالت جدید سازگار باشند.


     


     

  • نظرات() 
  • دوشنبه 13 مهر 1394


    وب سایت آگهی و نیازمندی های ایران یا به عبارتی وب سایت آگهی دات ای ار (agahi.ir) یکی از وب سایت هایی می باشد که بیشتر با عنوان نیازمندی ها در عرصه وب شناخته می شوند، است. این وب سایت فعالیت خود را در زمینه تبلیغات اینترنتی آغاز کرده  و حیطه فعالیت و کار این وب سایت در این محدوده می باشد.
    شما در این وب سایت می توانید بخش بندی های مختلفی را مشاهده نمایید. برخی از این بخش بندی های موجود در این وب سایت شامل بخش های آموزشی و فرهنگی، ارتباطات، املاک، بازار کار، بورس، پزشکی و درمانی، تجارت و بازرگانی و ... می باشد. ویژگی که این وب سایت را مورد توجه کاربران خود قرار می دهد این بوده که قسمتی برای آگهی رایگان کاربران تخصیص داده شده است. شما می توانید با مراجعه به این وب سایت و ثبت رایگان آگهی خود از خدمات این سایت بهره مند گردید. البته نکته ای هم که باید مدنظر داشته باشید این است که شما می توانید با پرداخت مبالغ مشخص تبلیغات خود را مشخص تر کرده و بیشتر در معرض دید قرار دهید. مثلاً شما می توانید با قراردادن آگهی خود در قسمت آگهی ویژه شانس مشاهده شدن آگهی خود در صفحه اصلی و در نتیجه شانس مشاهده شدن آگهی خود را بیشتر کنید. در حالت آگهی رایگان، آگهی شما حداکثر به مدت دو ماه بر روی سایت قرار خواهد گرفت ولی در حالت آگهی ویژه می توانید حتی تبلیغات اینترنتی خود را  تا مدت یک سال و با قابلیت تمدید مجدد فعال نگه دارید.
    تمامی تبلیغ هایی که بر روی این وب سایت قرار دارند (چه تبلیغات رایگان و چه تبلیغات دارای هزینه) صرفاً با تأیید مدیریت سایت به نمایش در خواهند آمد ولی تمامی مسئولیت مرتبط با آگهی ها صرفاً با خود آگهی دهنده می باشد و این وب سایت هیچ گونه تعهدی در این زمینه ندارد.




  • نظرات() 
  • دوشنبه 13 مهر 1394


    فروش فایل

    سلام ، امروز سایتی رو معرفی میکنم که در رابطه با دانلود و خرید انواع فایل دانشگاهی نظیردانلود پایان نامه و مقاله و طرح توجیهی و جزوه و کارورزی و کار آموزی و سمینار و تحقیق و کمک پایان نامه در رشته های مختلف و در مقاطع کاردانی کارشناسی و ارشد دکترا فعالیت داره . البته سیستم کاربر محور می باشد و کاربران می توانند با عضویت در فایل کار ، اقدام به آپلود و فروش فایل های خودشان بکنند و از فروش فایل به درآمد برسند..

    عکس پنل فروشگاهی دهی فایل فایل کار  www.Fileee.ir

    بزرگترین سایت همکاری در فروش فایل . فروش و دانلود جدیدترین و کاملترین پروژه و پایان نامه های دانشجویی با فرمت ورد همچنین تحقیق,مقاله,جزوه,کتابهای الکترونیکی,فایلهای پاورپوینت و سایر فایلهای دانشجویی با قیمت ارزان برای اولین بار در ایران
    فروش آینترنتی کاملترین بانک و پکیج مجموعه پروژه و پایان نامه های دانشجویی در تمامی رشته های دانشگاهی و تمامی مقاطع تحصیلی (کاردانی - کارشناسی - کارشناسی ارشد - دکترا و ...)
    فایل پروژه و پایان نامه
    مجموعه کامل و اختصاصی انواع گزارش های کارآموزی و پایانی برای دانشجویان و دانش آموزان

    در تمامی رشته های دانشگاهی از جمله برق,فیزیک,عمران و معماری ساختمان,آمار و ریاضی,علوم تجربی و علوم اجتماعی,ادبیات و حسابداری,کامپیوتر و حقوق,مکانیک و کشاورزی,روان شناسی صنایع و شیمی,طرح های توجیهی کارآفرینی و آموزشی و بسیاری از رشته های دیگر هزاران فایل پروژه و پایان نامه در سایت موجود میباشد که میتوانید از قسمت جستجو نیز فایل مورد نظرتون رو سرچ کنید .

    کاملترین بانک مجموعه نمونه سوالات امتحانی دانشگاهی به همراه پاسخنامه سوالات و جواب های تستی و تشریحی امتحانات
    طرح های توجیهی کارآفرینی تایید شده در زمینه های کشاورزی،خدمات ،صنعت و …
    جامع ترین بانک پایان نامه ارشد بهراه پروپازال و روش تحقیق  هزاران تحقیق و مقاله کاملا اماده با فرمت word در زمینه های مختلف و رشته های مختلف -  کاملترین مجموعه گزارش های کار آموزی رشته های مختلف دانشگاهی -  چندین هزار پایان نامه کارشناسی و کارشناسی ارشد و سمینار -  کاملترین مجموعه پایان نامه ،سمینار،طرح توجیهی،مقاله و پروژه در ایران -  کاملترین مجموعه پایان نامه ،سمینار،طرح توجیهی،مقاله و پروژه در ایران بیش از 500 گیگابایت اطلاعات -  مجموعه ای کامل و شگفت انگیز از پاورپوینت پایان نامه سمینار وپروژه های دانشجویی برای اولین بار در ایران !

    کسب درآمد در سیستم همکاری در فروش فایل کار
    پایان نامه

    کاربران فایل کار می توانند با عضویت در این سایت فایلهای مورد نظر خودشان را بفروش برسانند نظیر مجموعه کامل سمینار و متن سخنرانی های رشته های مختلف دانشگاهی نظیر معدن - عمران - نساجی - کامپیوتر - مدیریت - معماری ساختمان - و ...
    هزاران مقاله و پایان نامه های خارجی ترجمه شده به زبان فارسی مجموعه مقالات از رفرنسهای ایرانی و خارجی





  • نظرات() 
  • دوشنبه 13 مهر 1394


    FAV

    دانلود بازی کامپیوتر ، وبسایت پارسی دانلود با جدید ترین بازی های کامپیوتری و بازی کنسول های Xbox One, Xbox 360, PS3, PS4 یکی از بروزترین وبسایت های دانلود پارسی میباشد که علاوه بر بازی های کامپیوتری و کنسول فیلم و سریال های جدید روز دنیا را نیز به صورت کاملا اختصاصی و به صورت حرفه ای سانسور میکند تا کسانی که از دیدن دانلود فیلم و سریال های بدون سانسور رنج میبرند با دانلود از پارسی دانلود میتوانند فیلم و سریال هایی که تیم سانسور ما آنها را سانسور کرده است با خیال راحت و در کنار خانواده تماشا کنند علاوه بر سانسور سایت پارسی دانلود به ارائه دانلود نرم افزار های برتر دینا و برترین های اندروید (دانلود بازی و نرم افزار اندروید) نیز پرداخته که شما را از دیگر سایت های دانلود بی نیاز میسازد و مفتخریم که با کمتر از یک سال فعالیت در کنار دوستان و همراهان پارسی دانلود توانسته ایم در ۵۰۰ سایت برتر ایران جای بگیریم که این خود موفقیت بزرگی برای ما میباشد. بخش اندروید : در این بخش سعی میشه که برترین بازی ها،نرم افزار، لانچر، تم، تصاویر و... قرار گیرد بخش فیلم و سریال : در بخش فیلم و سریال وبسایت پارسی دانلود سعی شده تا برترین فیلم و سریال های روز با برترین کیفیت سانسور شده تا کسانی که میخواهند با دوستان و یا خانواده فیلم های جدید و زیرنویس فارسی را تماشا کنند محدودیتی نباشد و با خیال راحت از فیلم و سریال ها لذت ببرند.بخش بازی های کامپیوتری و کنسول : در این بخش هم مانند بخش فیلم و سریال و اندروید سعی شده تا کامل ترین ارشیو از بازی ها توسط تیم نویسنده سایت گرد آوری شده تا همان طور که شعار سایت بی نیاز از سایت های مختلف دانلود میباشد عمل کرده و شما را همواره راضی نگه داریم.  

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 26 شهریور 1394


    وب سایت برگه یکی از هزاران وب سایت تفریحی فارسی زبان است که فعالیت خود را در حوزه بخش های آموزشی (آموزش آشپزی، آموزش اسرار خانه داری و آموزش آرایش و زیبایی) علمی و فناوری، اخبار سرگرمی (فال، رمان، مطالب طنز و خنده دار) گسترش داده است. سعی شده است که تمامی مطالب ارائه شده در وب سایت برگه از نشریات و روزنامه های معتبر سراسر کشور تهیه شود تا از انتشار اخبار کذب و بدون سند و مدرک جلوگیری شود. حسن این وب سایت در این مسئله است که هدف اصلی سایت فقط برروی کسب درآمد تنظیم نشده لذا خبری از هجوم انواع پاپ اپ و تبلیغات مختلف در سایت نیست (مدیر این وب سایت بر این اعتقاد است که افزایش حجم تبلیغات فقط باعث مزاحمت برای کاربران می شود و به نوعی توهین به کاربران محسوب می شود) مبنای اصلی این سایت بیشتر براساس خبر رسانی و انتقال آموزش های جدید به همه هم میهنان گرامی می باشد. 
    وب سایت برگه در سایت ساماندهی پایگاه های اینترنتی ثبت گردیده و تمامی مطالب آن براساس قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد
    البته لازم به ذکر است که این وب سایت حق ناشران این مطالب را محترم شده و قصد ثبت مطالب را به نام خود را ندارد. لذا به همین دلیل تمامی مطالبی که از این مجلات برداشته شده صرفاً متن خلاصه شده مطلب اصلی بوده و در پایان مطلب آدرس دقیق مطلب در همان مجله ذکر گردیده شده است. در صورتی که مجله مذکور راضی به انتشار آن مطلب از طریق وب سایت برگه نباشد آن مطلب به صورت کلی از روی سایت حذف خواهد گردید.

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 26 شهریور 1394


    خرید ساعت مچی
    ساعت‌ مچی های جدید دیگر یک صفحه ساده با 3 عقربه نیستند. این‌روزها آنقدر مدل‌های متفاوت و متنوع از ساعت‌ مچی وارد بازار شده‌اند که تنها یکی از کاربردهایشان نشان‌دادن زمان است،ساعت‌هایی با چندین موتور که شایسته‌ آقایانی خوش‌پوش، موقر و آراسته، یا زنانی سر سخت هستند. یا ساعت هایی آنچنان ظریف و درخشنده که هر بانویی در فکر داشتن آن است.

    نظرات متعددی درباره اولین تمدنی که توانست زمان را اندازه گیره کند وجود دارد، بعضی ها معتقدند که هندی ها ، برخی دیگر می گویند بابلی ها ، یونانی ها، مصری ها و…. اما به خوبی می دانیم که 5000 تا 6000 سال پیش تمدن های بزرگ در آسیای میانه و شمال آفریقا برای تکمیل تقویم خود و همچنین برای اندازه گیری زمان شروع به ساختن ساعت کردند.
    با گذشت سال های زیاد شاهد هستیم که امروزه ساعت‌مچی برای بیشتر مردم و خصوصا جوانان چیزی بیشتر از ابزار نمایش زمان است. علاقه‌مندان به مد و افرادی که برای پوشش و ظاهر خودشون اهمیت ویژ‌ه‌ای قائل هستند، به خوبی از یک ساعت‌مچی شیک و زیبا برای تکمیل پوشش خودشان استفاده می‌کنند. به همین خاطر هست که بسیاری از افراد مجموعه ای از ساعت های مچی در سبک های مختلف را در اختیار دارند و بسته به نوع لباس یا مراسم، از ساعت‌مچی متناسب و ست شده با تیپ خود استفاده می‌کنند.فارغ از استفاده شخصی، ساعت مچی یکی از بهترین گزینه هایی هست که میشه در مناسبت های مختلف بعنوان کادو در نظر گرفت. با انتخاب و هدیه دادن یک ساعت مچی مناسب میتونید عزیزانتون رو خوشحال کنید و یه خاطره ماندگار رو رقم بزنید و مطمئن باشید که عزیزانتون هر بار با دیدن اون هدیه به یاد شما خواهند بود. سانیساواچ هم قصد داره که در انتخاب و خلق این خاطره ها شما رو یاری کنه و کنار شما باشه...فروشگاه اینترنتی سانیساواچ (SanisaWatch.Com) بهترین مدل های ساعت مچی رو در اختیار شما عزیزان قرار میده، و برای رسیدن به این هدف مجموعه ای متنوع از انواع ساعت مچی با کیفیت بالا رو گردآوری کردیم تا شما که قصد خرید ساعت مچی برای خوتون و یا هدیه دادن اون رو دارید، با هر سلیقه و هر میزان بودجه ای بتونید مناسب ترین مدل رو انتخاب و تهیه کنید.

    فراموش نکنید که امروزه ساعت مچی یکی از مهمترین زیورآلات شخصی به حساب میاد. پس برای رسیدن به یک تیپ و استایل شیک و ایده آل، از اهمیت ساعت مچی غافل نشید.

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 26 شهریور 1394

    فروشگاه جم پارس وبسایت فروش انواع گیفت کارت های آیتونز ، گوگل پلی  در ایران شروع به کار کرد.

    Gempars.com
     گیفت کارت آیتونز اپل آمریکا به صورت آنلاین و تحویل آنی هم اکنون در سایت جم پارس.

    خرید گیفت کارت آیتونز


    سایت جم پارس دارای نماد اعتماد الکترونیکی از وزارت صنعت و معدن بوده و در سیستم ساماندهی ثبت شده است. خرید گیفت کارت از سایت بسیار آسان بوده و فقط کافیست گیفت کارت آیتونز مورد نظر خود را انتخاب کرده و بر روی آن کلیک کنید. سپس ایمیل و شماره خود را وارد کرده و بر روی دکمه پرداخت کلیک کنید. پس از پرداخت گیفت کارت در همان لحظه و بصورت آنی ارسال میشود. خرید گیفت کارت در سایت جم پارس به آسانی انجام می شود و پشتیبانی سایت همواره برای پاسخگویی آماده است.

    محصولات قابل ارائه در این وبسایت به شرح زیر می باشند :

        خرید گیفت کارت
        گیفت کارت آیتونز
        گیفت کارت گوگل پلی
        خرید اپل آیدی ارزان
        خرید جم کلش آو کلنز
        گیفت کارت آمازون
        گیفت کارت پلی استیشن
        گیفت کارت ایکس باکس
        گیفت کارت اسپتیفای

    در صورت بروز هر گونه مشکل خریداران می توانند با شماره  (09397499008) و یا از طریق ایمیل gempars2015@gmail.com مشکل خود را مطرح نمایید . گیفت های ما به صورت کارت فیزیکی خریداری می شود و درصد بروز خطا در ریدیم شدن صفر می باشد .

    همکاران محترم برای دریافت قیمتهای همکار می توانید با شماره 09397499008 تماس داشته باشید .



  • نظرات() 
  • پنجشنبه 26 شهریور 1394

    موبایل کده اولین مرکز تخصصی خرید و فروش انواع گوشی و تبلت دست دوم

    Mobilekade

    وب سایت موبایل کده با هدف فروش گوشی و تبلت ، دست دوم و کارکرده در سراسر ایران و بدون هیچ گونه واسطه گری ایجاد شده است. موبایل کده با ساده سازی و روشن سازی فرآیند خرید و فروش انواع گوشی و تبلت ، شما را یاری می کند تا با کمترین دردسر و در کمترین زمان خرید و فروش گوشی و تبلت دست دوم خود را انجام دهید.

    فروش گوشی دست دوم

    فروشندگان عزیز در کمتر از یک دقیقه قادر خواهند بود گوشی (موبایل) و تبلت خود را که قصد فروش دارند،در سایت با قیمت پیشنهادی خود ثبت کنند. موبایل کده با تعداد بازدید بالای روزانه بستر مناسبی را فراهم آورده است تا فروشندگان دستگاه خود را به راحت ترین شکل و کمترین هزینه به فروش گذاشته و بتوانند گوشی و تبلت خود را بدون واسطه گری و با قیمت پیشنهادی و توافقی به فروش برسانند.

    فروش گوشی دست دوم

    خدمات آگهی در موبایل کده به صورت عادی ، ویژه و فوری فروشی می باشد.

    مزایای آگهی ویزه و فوری فروشی :

    • بدون تاریخ انقضا
    • دریافت پیشنهادات خرید از طریق پیام کوتاه (sms)
    • نمایش با اولویت بالاتر در صفحه نخست سایت و بازدید بیشتر
    • نمایش در اینستاگرام و خبرنامه موبایل کده و بازدید بیشتر آگهی

    خرید گوشی دست دوم

    خریداران عزیز با امکانات جستجوی پیشرفته قرار گرفته شده در سایت به راحتی می توانند دستگاه مورد نیاز خود را بیابند و با داشتن شماره تلفن فروشنده توافقات لازم را برای خرید انجام دهند. برای هر آگهی ثبت شده در سایت می توانید براحتی پیشنهاد قیمت خود را ارسال نمایید تا به وسیله پیام کوتاه به خریدار ارسال شود تا توافقات نهایی را انجام دهید.

    خرید گوشی دست دوم

    سیستم گوش به زنگ

    کاربر محترم اگر قصد خرید گوشی و تبلت خاصی را دارید ، می توانید با مشخص نمودن مدل و حداکثر بودجه خود درخواست خود را ثبت نمایید. سیستم گوش به زنگ بنابر در خواست شما ، شما را از طریق ارسال پیامک از آگهی هایی که مشابه درخواست و بودجه شما هستند مطلع خواهد ساخت. با بهره گیری از این امکان شما نیازی به جستجوی وقت گیر نخواهید داشت و سیستم بصورت خودکار شما را از آگهی هایی که مدل مد نظر و محدوده بودجه مد نظر شما هستند مطلع خواهد نمود.

    گوشی دست دوم

    بدون واسطه بفروشید ؛ بی دردسر بخرید.


  • نظرات() 
  • پنجشنبه 26 شهریور 1394



    حتما شده که شما هم همیشه میخواستید ساز موسیقیایی مورد علاقه تان را بنوازید ولی به دلیل گرون بودن هزینه های استاد و کلاس منصرف شده اید ؟ و یا شمایی که به کلاس های موسیقی میروید همیشه دوست داشتید استاد خود را در خانه داشته باشید تا او مباحث و آموزش گفته شده را به صورت عملی برایتان بازگو کند ؟ پس همین الان وبسایت سازآموز را باز کنید و از آموزش های تصویری ما لذت ببرید . همچنین از پکیج های ما دیدن کنید و آنها را سفارش داده درب منزل تحویل بگیرید و پول را پرداخت کنید . از پکیج آموزش گیتار ما استفاده کنید . از پکیج آموزش ویولون ما استفاده کنید و از دیگر پکیج ها نیز دیدن فرمایید . همچنین ازآموزش تصویری سازها ما بهره ببرید . 



  • نظرات() 
  • سه شنبه 24 شهریور 1394

    مواد لازم برای پای بوقلمون،پخت پای بوقلمون

    خوشمزه ترین پای بوقلمون

    آموزش طرز تهیه پای بوقلمون  

    آماده سازی و پخت پای بوقلمون : 80 دقیقه

    مواد لازم جهت تهیه پای بوقلمون :

     خمیر شیرینی2 عدد ( 2 لایه به اندازه ظرف مورد نظر )
    کره4 قاشق غذا خوری
    پیاز کوچک و خرد شده1 عدد
     ساقه کرفس خرد شده2 عدد
    هویج برش خرده2 عدد
    جعفری3 قاشق غذا خوری
    آویشن1 قاشق غذا خوری
    نمک و فلفلبه میزان لازم
    عصاره مرغ2 حبه
    آب2 فنجان
    سیب زمینی پوست کنده3 عدد
    بوقلمون مکعب شده1 و 1/2 فنجان
    آرد3 قاشق غذا خوری
    شیر1/2 فنجان

    طرز تهیه پای بوقلمون :
    ابتدا فر را از قبل تا دمای 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) گرم کنید. خمیر پای را کمی با غاتک تخت کرده و فشار دهید و کنار بگذارید.

    در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط 2 قاشق غذا خوری کره را آب کنید و  پیاز، کرفس، هویج، جعفری، پونه، و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس تا زمانی که سبزیجات نرم شوند هم بزنید تا پخته شود سپس حبه های عصاره مرغ و آب را به آن اضافه کنید. بگذارید مخلوط خوب پخته شود. سیب زمینی را اضافه کرده و بگذارید تا همه مواد خوب پخته شوند.

    در یک تابه متوسط، 2 قاشق غذا خوری کره باقی مانده را آب کنید. آرد را در تابه ریخته و هم بزنید سپس شیر را اضافه کرده و حرارت را بیشتر کنید. بوقلمون را به مخلوط اضافه کنید. سپس مخلوط بوقلمون را به سبزیجات اضافه کرده و خوب هم بزنید، پختن را تا زمانی که مخلوط غلیظ شود ادامه دهید. اجازه دهید مخلوط خنک شود سپس روی پای قرار دهید. روی پوسته بالایی رول را از مخلوط نهایی پر کنید. به منظور خروج بخار لازم است 4 شکاف در پوسته بالا و لبه های رول ایجاد کنید.

    در فر که قبلا گرم کرده اید بگذارید برای 15 دقیقه بپزد. درجه حرارت فر را به 350 درجه فارنهایت برسانید. بعد از پختن شعله بالایی فر را روشن کرده تا روی پای طلایی شود .

    منبع : beryooni.com

  • نظرات() 
  • سه شنبه 24 شهریور 1394

    طرز تهیه کیک راه‌ راه,طرز تهیه کیک دو رنگ

    پخت کیک گورخری

    طرز پخت کیک راه‌ راه
    مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب می‌شود، شاید مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کامل‌تر شود. بعضی از کیک‌ها که اسم خانواده‌شان را «گورخر» گذاشته‌اند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی حفظ می‌کنند.

     

    یکی از آسان‌‌ترین‌ها شاید «کیک حلقه‌ای گورخری» باشد که مزه شیرینی‌اش بیشتر مدیون شکلات تلخ است و شکر کمتری می‌خواهد.

    کیک حلقه‌ای گورخری پیشنهاد ماست برای شمایی که دوست‌دار پیش غذا یا عصرانه ساده و نرمی هستید که همراه خوبی برای چای و قهوه‌تان باشد.

    اگر قالب حلقه‌ای طرح‌دار برای پخت این کیک را ندارید در هر ظرف دیگری هم که مناسب فر باشد، می‌توانید آن را درست کنید. این قالب بیشتر طرح و شکل دارد و کمی هم شاید خاطره‌انگیز باشد برای کسانی که یاد کیک‌های کودکی خانگی‌شان می‌افتند.

    معمولا روی این کیک‌های ساده بعد از آماده و خنک‌شدن یک لعاب شیرین می‌ریزند که می‌تواند شکلاتی باشد. این گزینه زیادی شیرین‌کننده است و اگر مراقب کالری و میزان قند دریافتی هستید، می‌‌توانید آن را حذف کنید.

    طرز تهیه کیک راه‌ راه,طرز تهیه کیک دو رنگ

    مواد لازم برای کیک گورخری

    مواد لازم برای یک کیک حلقه‌ای گورخری:

     آردسه پیمانه
     بکینگ پودر دو قاشق چای‌خوری
     نمکنصف قاشق چای‌خوری
     شکر نرمدو و نیم پیمانه
    پودر کاکائو با کیفیت خوبنصف پیمانه
    هل پودرشدهدو حبه
    آبشش قاشق غذاخوری
    * کره مخصوص کیک‌پزییک و نیم پیمانه
    عصاره وانیلیک و نیم قاشق چای‌خوری
    تخم مرغ بزرگپنج عدد
    شیرنصف پیمانه

    * کره مخصوص کیک‌پزی، آب‌شده و خنک‌شده با دمای اتاق

    مواد لازم برای لعاب روی کیک (دلخواه) :

     خامهدو سوم پیمانه
     شکلات تلخ۱۷۰ گرم 

    طرز تهیه :
    ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را الک کرده و کنار گذاشته شوند.

    در یک کاسه بزرگ دیگر، نصف پیمانه شکر، پودر کاکائو و آب را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی آنقدر می‌زنیم تا مواد یکدست شوند.

    کره آب‌شده و شکر را در ظرف گودی با همزن می‌زنیم. از درجه متوسط تا زیاد را آرام آرام امتحان می‌کنیم و تا حدود یک دقیقه هم می‌زنیم. بعد از این زمان، وانیل و پودر هل را هم اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.تا مواد یکدستی آماده شود.

    تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه می‌کنیم و بعد از هر کدام، آنقدر با همزن یا دستگاه هم می‌زنیم تا مایع کاملا نرم و روان و پف‌آلود شود.

    حالا باید سرعت هم‌زن را به پایین‌ترین حد برسانیم و ترکیب آردی را که الک کرده‌ بودیم، آرام اضافه کنیم. بهتر است آرد را در سه نوبت بریزیم و هم بزنیم تا گلوله نشود. بین هر نوبت شیر را هم با تقسیم‌بندی عادلانه اضافه می‌کنیم تا زمانی که هر دو با هم تمام شوند.

    ظرف دومی را یادتان هست؟ همان که کاکائو با چند چیز حل شده بود؟ باید حدود دو پیمانه از این خمیری که زده شده، به آن ظرف کاکائو که کنار گذاشته بودیم، اضافه کنیم و هم بزنیم. حالا دو نوع مخلوط داریم: شکلاتی و وانیلی

    خمیرها کمی چسبنده هستند و باید با حوصله یک در میان از هر کدام یک قاشق برداریم و در ظرفی که قبلا چرب شده و کمی آرد در آن پاشیده‌ایم، بریزیم. یک قاشق از مخلوط وانیلی و بعد یک قاشق از مخلوط شکلاتی.

    طرز تهیه کیک گورخری,پخت کیک دو رنگ

    نحوه ریختن کیک گورخری در قالب

    آخرین قاشق را که ریختیم، قالب را تکانی می‌دهیم و در فر می‌گذاریم. لازم نیست مخلوط را در قالب حلقه‌ای یا کیک‌مان هم بزنیم. خودش در اثر حرارت شکل می‌گیرد و همان گورخر زیبا و خوش‌رنگ می‌شود.

    از ۴۵ دقیقه تا یک ساعت ممکن است زمان پخت این کیک باشد. در ۱۸۰ درجه سانتیگراد. تاز زمانی که وسط کیک خیلی تمیز و پاکیزه خودش را بگیرد و وقتی با خلال دندان وسط کیک می‌زنیم، چیزی به خلال نچسبد.

    این میزان درجه و زمان برای یک قالب متوسط گرد مخصوص این کیک است. باید مراقب میزان گودی و شرایط ظرف‌تان باشید و کیک را در این مدت زمانی مدام چک کنید.

    کیک باید حدود یک ربع، بیرون بماند تا خنک شود.

    آماده کردن لعاب روی کیک (دلخواه) :
    شکلات و خامه را در یک ظرف نچسب روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا ذوب شود. وقتی ذوب شد آن را از روی حرارت برمی داریم، ۱۰ دقیقه بعد که خنک شد، آن را روی کیک می‌ریزیم و می‌گذاریم کیک حدود نیم ساعت با این لعاب بماند تا شیره درونش نفوذ کند.

    می‌توانیم برای این لعاب فقط شکلات تلخ را آب کرده و خنک که شد روی کیک بریزیم.

    منبع : سایت گوشه آشپزخانه

  • نظرات() 
    • تعداد صفحات :2
    • 1  
    • 2  

    آخرین پست ها


    نویسندگان



    آمار وبلاگ

    • کل بازدید :
    • بازدید امروز :
    • بازدید دیروز :
    • بازدید این ماه :
    • بازدید ماه قبل :
    • تعداد نویسندگان :
    • تعداد کل پست ها :
    • آخرین بازدید :
    • آخرین بروز رسانی :